divendres, 11 de març del 2011

Aquest cap de setmana...

Aquest cap de setmana més tapes calentes al Celler:

- FIDEUA NEGRA
- POP A LA GALLEGA
- CRISPELLS DE BACALLA
- CROQUETES DE BOLETS
- PATATES BRAVES
- BRANDADA DE BACALLA
i també...

- ENSALADILLA RUSA
- COMBIMAS: Vermut negre-cloïsses-escopinyes-musclos-bolets

Totes les tapes marinades amb els vins per copes del Celler, en tenim per a tots els gustos i paladars.

I no deixeu de tastar les nostres amanides, els que les han tastat ja no poden deixar de venir...

- AMANIDA FORMATGE DE CABRA AMB FRUITS SECS
- AMANIDA TEBIA DE BOLETS I PARMESA RATLLAT
i també...

- MENESTRA DE VERDURES

dimecres, 23 de febrer del 2011

Els Montaditos del Celler



Aquet cap de setmana comença la temporada de montaditos del Celler del Mas, aprofitan les temperatures primaverals que ens acompanyaran aquets díes estem elavoran una selecció de montaditos freds que esperem que us agradin.

També ens agradaría proposar-vos a tots el concurs del montadito, es tracta de que envieu receptes de montaditos freds, les podeu posar a la pàgina del Celler al Facebook teníu temps fins al 31 de Març, al inventor del montadito guanyador  li obsequiarem amb una ampolla de cava Brut Nature de la D.O. Alella.

Les bases del concurs son molt sencilles, la recepta  té que ser amb productes sense elavorar, volem dir que no s´hagin de cuinar, sols es pot utilitzar microones o torradora o cap dels dos;  les votacions les fareu entre vosaltres, un cop la recepta estigui a la pàgina del facebook la que aconsegueixi més (me gusta) serà la guanyadora el día 31 de Març, així que cuanta més gent pugui votar la vostra recepta millor.

Animeu-vos a crear el montadito del Celler!!!






dijous, 27 de gener del 2011

Sopars Romántics


El proper 14 de Febrer es el día dels enamorats, i al Celler del Mas volem cuidar del vostre cor, per aixó a part de pendre una copeta de vi cada día per tenir un cor sà, em pensat que una mica de romanticisme sempre es bó i necessari.
Per aixó hem preparat els sopars romàntics del Celler, que començaran el dissabte 12 de febrer i s´aniran repetin de tant en tant.
Així que ja sabeu, si voleu sorpendre a la vostra parella i busques un lloc tranquil per passar una vetllada romántica, al Celler del Mas farem tot el possible perque encara surtis més enamorat.

MENÚ ROMÀNTIC PER DOS PERSONES

  PER COMENÇAR...

- AMANIDA D´ENCIAMS, FRUITS SECS I FORMATGE DE CABRA


  SEGUIM...

- ASSORTIT D´IBÉRICS           
- COCA DE VIDRE TORRADA

   PER ACAVAR...

- BROXETA DE FRUITES AMB TÓC DE XOCOLATA o
  GELAT DE BISCUIT AMB XOCOLATA

   PER VEURE...

- SANGRIA DE VI O AMPOLLA LAMBRUSCO ROSSAT

*També podeu obrir qualsevol ampolla de vi o cava del celler abonant la diferéncia.

PREU IVA INCLOS:  29,95 € PER PARELLA

PER RESERVAR: 931884961

dissabte, 22 de gener del 2011

LES XOCOLATES DEL CELLER

Fà fred?? Pren-te una tassa de xocolata i entra en calor, al Celler mai fà fred!!

XOCOLATA A LA TASSA AMB DIFERENTS SABORS
-BLANCA
-TRADICIONAL
...-A LA MENTA
-TARONJA I CANYELLA
-AVELLANA
-COCO
-PLATAN
-MADUIXA

Oferta anti-fred: XOCOLOTA AMB XURROS 2,80€
XOCOLATA AMB MELINDROS 2,50€
XOCOLATA AMB MUFFIN DE VAINILLA 2,70€

diumenge, 9 de gener del 2011

ELS ESMORZARS DEL CELLER

Al Celler del Mas a part de poder tastar una bona selecció de vins i tapes, també podreu esmorzar.

  • CAFÉ AMB LLET + PASTA                                                 2,50 €
  • ENTREPA MINI + REFRESC O SUC                                  3,25 €
També tenim tes:
  • TE VERMELL PU-ERH YUNNAN (per mantenir la linea)
  • TE NEGRE EARL-GREY ANGLES (diurétic i digestiu)
  • TE VERD AMB MADUIXES AMB NATA (antioxidant i afruitat)
  • TE BLAU WULUNG ALGUES LLIMONA (digestiu i depuratiu)
  • ROOIBOS AMB ALFÀBREGA (relaxant)
  • INFUSIÓ FRUITES DEL BOSC (diurétic i relaxant)
  • TE NEGRE SOMNIS DEL SENA (estimulant i digestiu)
  • TE VERD MORUNO HIERBABUENA (antioxidant i diurétic)

dimarts, 4 de gener del 2011

LES TORRADES DEL CELLER


TORRADES CLASSIQUES

  • PERNIL DE GLÀ       . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                     11,95 €
  • LLONGANISSA IBÉRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                       7,95 €
  • LLOM IBÉRIC  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                     11,95 €
  • XORIÇ IBÉRIC  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                        7,95 €
  • FUET  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                      7,50 €
  • PERNIL SERRÀ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                      9,95 €
  • MANXEGO OVELLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                     10,50 €
  • MANXEGO VACA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                       9,50 €
  • CABRA TENDRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                        9,50 €


TORRADES ESPECIALS

  • FORMATGE I ANXOVES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                      12,50 €
  • ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA . . .                      11,50 €
  • ESCALIVADA AMB ANXOVES  . . . . . . . . . . . . . .                      13,95 €
  • TONYINA, PEBROT I ANXOVES  . . . . . . . . . . . . .                     12,95 €
  • ESCALIVADA AMB PENIL GLÀ  . . . . . . . . . . . . .                       13,95 €
  • TORRADA DEL MAS:
          BONITOL-PEBROT-FORMATGE DE CABRA GRATINAT
          I TOC BALSÀMIC DE GROSELLA . . . . . . . . . . . .                      14,95 €


TAMBÉ FEM TORRADES PERSONALITZADES.



TOTS ESL DIJOUS, DIVENDRES I DISSABTES POTS VENIR A TASTARLES!!!